2004年 11月 23日
11/20 かれこれ、付き合いが13年とか、5年とか経つ知人と久しぶりに食事をした。 場所は恵比寿のいづ花。 この店は訪れたことがなかったが、ある大変親切な方に教えて頂いた。ありがとう。 主人は京都のご出身である。こちらに出てきては20年近いというが関西弁・京都弁は健在だ。 私たちのうち二人が京都に以前住んでたため、主人も饒舌になったのかいろいろ会話し、そして旨い食事と酒に酔った一日であった。 気付いたら、6:30から11時過ぎまでお邪魔していた。 気の知れた者どうしで、食事をつまみながら騒いで酔って、泣いて、叫んで、アタフタしたりした夜であった。誰でも日々の生活のなかでいろいろ心に溜まるものがあるのだろう。そういう時は思いっきり呑んで、泣くまで吐出せばいい。またいつでも呑みに付き合いまっせ~。 帰りのタクシーの中で、ふと今年の初夏にこの世を去った知人を思い出してしまった。 奴はいつから心にずっとなにかを溜めたままだったんだろう。。。苦渋の感情に襲われる。ほんまに呑み過ぎたようだ。 話がそれました。 店内は程よく照明を落としてあるため、なかなか上手く撮れてなかった。悪しからず。 先ずは冷たい料理ということで鴨。ソースとのハーモニーが絶妙である。 九条葱のおひたし。普通の葱とは違いヌルヌル感が無い。深草産だそうだ。深草懐かしいです。 だし巻。東京に来て久しぶりに旨いだし巻に出会った。本当に出しが効いていて早く食べないと玉子からだしがどんどん出てくる。どうやって捲いているのだろう。東京のダイニング系の店のだし巻きは甘くて不味くてたまらない。。。 続いて、鮑である。すこぶる柔らかく、友人はブリンブリンする食感と言っていた。ここまででビール2杯、芋焼酎ロック1杯くらい飲んだ。 椀物にはえび芋を頼んだ。なんでも皮が海老の如く縞々であるからこう呼ばれるそうである。 さつま芋の煮たもん。程よい甘さで焼酎が進む。大将からのサービスである。多謝。 生麩と筍の煮物。なんでも、坊さんは殺生できないからこういう料理を肉のように食していたそうだ。確かに肉っぽい。醤油の効かせかたが良い。辛からず、甘からず。。 牛すじ煮。このあたりから酔いが回ってきたので撮る前につまんでしまった。この牛すじで皆、酒がどんどん進む。 チーズのオリーブ和えと酒盗大根。ちょっと一休みと思いきや、この酒盗が旨く黒糖焼酎の原酒(43度)がすすむ。 辛いものが食べたいと皆が言うので葱キムチを頼む。辛い、旨い、酒がすすむ。ご主人に、ほんまに皆、のんべぇやなぁと笑われる。グラスに入っているものはアイス珈琲ではなく珈琲焼酎である。初めて呑んだがいける。 このメニューにあるように、梅酒の焼酎、日本酒の焼酎も今日は呑んだ。飲みやすく美味しかった。他にもデザートも揃えておられる。皆にデザートをサービスしてサービスしていただいた。ほんまに、ええ主人であった。多謝、多謝!! 飲みすぎたのか、テーブルの上に奇妙な生き物が!!急いで激写した。。何者だろう。。。
by taka_mura325
| 2004-11-23 09:00
| +美味なるモノを求め
|
アバウト
Information
更新頻度激減中ですが、続けて行きます。只今、過去の記事も含めて大整理中。
初訪問の方も気軽にコメント頂ければ幸いです。 ご意見・ご質問がある方はこちらまで。@は半角文字に変えてください。 人気blogランキングに参加中です。 カテゴリ
+美味なるモノを求め -和食を -和食:海鮮を -イタリア料理を -フランス料理を -中国・台湾料理を -肉・焼肉・韓国料理を -サンドウィッチ系を +非日常なるコトを求め -ハワイへ -沖縄(宮古島)へ -沖縄(本島)へ -Las Vegasへ +肉体と精神のゲンカイを求め -42.195km -under42km -Training -標高3,000m +気分を晴らすトキを求め +憧れのヒトに出遭って +華麗なるモノを求め +日常的なコト タグ
食べる・飲む(38)
渋谷区にて(17) 港区にて(9) 入手する(9) 世田谷区にて(8) 千代田区にて(7) 新宿区にて(4) 目黒区にて(4) 中央区にて(4) 神奈川県にて(3) 京都・大阪・奈良にて(2) 横浜にて(2) 荒川区にて(1) 我思ふ(1) 東海地方にて(1) 以前の記事
検索
ブログパーツ
最新のトラックバック
フォロー中のブログ
山村幸広の一日、一グラム じぶん日記 AYAKOISHII ×... TOKYOーb おさるの目指せLuxe(... 現役国際線スッチー(27... 頑張れ!OL! 粋な女!~桃源郷だより~ 杏ダイアリー 上司が外国人になったら? 桃の香りのように。 なみりこ日記 六本木“おいしー”ランチ日記 Many Classic... portagioie 中目黒あたりで・・・ ねづみのす@imabari TOKYO HAPPYLIFE ソロ活動 in TOKYO ーHK発 ことえもんのど... * Revival * その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||